Expertenwissen

Tütensuppe abgelaufen: Noch essbar?

Tütensuppen gehören zu den beliebtesten schnellen Mahlzeiten und gelten als äußerst lange haltbar. Da es sich um Trockenprodukte handelt, enthalten…

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Sekt brut oder trocken: Unterschied einfach erklärt

Brut ist bei Sekt trockener als trocken. Das klingt widersprüchlich, ist aber rechtlich klar geregelt: Ein Sekt brut enthält weniger…

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ALDI Nord und Süd: Unterschiede & Grenzverlauf

ALDI Nord und ALDI Süd sind zwei rechtlich eigenständige Unternehmensgruppen mit gemeinsamer Familiengeschichte. Beide nutzen das Discountprinzip und arbeiten bei…

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Zigarettenautomat in der Nähe finden: Karte, Regeln und Tipps

Ein Zigarettenautomat in der Nähe lässt sich meist über Kartendienste, Hinweise von Kiosken oder den Namen des örtlichen Automatenaufstellers finden.…

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Woher kommen Blumen im Supermarkt? Herkunft und Siegel

Blumen im Supermarkt kommen häufig aus den Niederlanden, Kenia, Äthiopien, Ecuador oder regionalen deutschen Gärtnereien. Das Herkunftsland hängt von Sorte…

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Was bedeutet „Serviervorschlag“ auf Verpackungen?

„Serviervorschlag“ bedeutet, dass eine Verpackungsabbildung das Produkt angerichtet und häufig mit zusätzlichen Zutaten oder Dekoration zeigt. Diese Extras müssen nicht…

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Kühltüten aus dem Supermarkt: Wirkung und richtige Nutzung

Kühltüten aus dem Supermarkt bremsen die Erwärmung gekühlter und tiefgefrorener Lebensmittel, erzeugen aber selbst keine Kälte. Für einen kurzen Heimweg…

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Gutes Speiseeis erkennen: Zutaten, Bezeichnung und Luftanteil

Gutes Speiseeis erkennt man nicht an einer möglichst kurzen Zutatenliste allein. Hilfreicher sind fünf Prüfungen: die genaue Verkehrsbezeichnung, die geschmackgebenden…

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Haltungsformen 1 bis 5: Bedeutung und Unterschiede

Haltungsform 1 bis 5 soll beim Fleischeinkauf zeigen, unter welchen Bedingungen ein Tier während der Mast gehalten wurde. Die Zahl…

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Was ist Direktsaft? Unterschied zu Konzentrat und Nektar

Direktsaft wird nach dem Pressen nicht zu Konzentrat verarbeitet. Saft aus Fruchtsaftkonzentrat bekommt das zuvor entzogene Wasser später wieder zurück.…

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Gute Weine aus dem Supermarkt erkennen: Etikett, Preis und Herkunft

Gute Weine aus dem Supermarkt erkennt man nicht an einem schweren Flaschenboden, einer goldenen Schrift oder einem roten Angebotsschild. Aussagekräftiger…

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Alufolie statt Backpapier: Was im Ofen funktioniert – und was nicht

Alufolie kann Backpapier ersetzen, aber nicht bei jedem Lebensmittel und nicht ohne Vorbereitung. Trockene Brötchen oder ungewürzte Kartoffeln lassen sich…

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Pfandbon-Gültigkeit: So lange können Sie ihn einlösen

Ein Pfandbon ist grundsätzlich drei Jahre ab dem Ende des Jahres einlösbar, in dem er ausgestellt wurde. Ein Bon vom…

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Lebensmittel nach MHD: Was wirklich lange haltbar ist

Ein überschrittenes Mindesthaltbarkeitsdatum macht Reis, Nudeln oder Konserven nicht automatisch ungenießbar. Bei trockener, sauberer Lagerung bleiben viele Vorräte deutlich länger…

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Sekt oder Prosecco? Unterschiede bei Herkunft und Geschmack

Sekt und Prosecco sind nicht dasselbe. Sekt ist eine Schaumweinkategorie, die aus unterschiedlichen Grundweinen und Ländern stammen kann. Prosecco ist…

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