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Ernährung
Wie lange ist Camembert haltbar?
Camembert zählt zu den beliebtesten Weichkäsesorten, doch seine Haltbarkeit ist begrenzt. Die richtige Lagerung entscheidet darüber, ob du ihn noch genießen kannst oder er bereits verdorben ist. Ein junger Camembert…
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Ernährung
Kann man frisches selbst gemachtes Kartoffelpüree einfrieren?
Du liebst cremiges, selbst gemachtes Kartoffelpüree, aber fragst dich, ob du es sicher einfrieren kannst, ohne Geschmack und Konsistenz zu verlieren? Die Antwort ist ein klares Ja! Durch den hohen…
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Ernährung
Anleitung: Schnittlauch einfrieren und haltbar machen
Sie lieben frischen Schnittlauch, doch nach kurzer Zeit wird er welk und verliert sein Aroma? Keine Sorge – mit der richtigen Methode können Sie Schnittlauch einfrieren und das ganze Jahr…
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Ernährung
Wie kann man Mangold einfrieren?
Du hast frischen Mangold im Überfluss und möchtest ihn für später aufbewahren? Das Einfrieren ist eine ausgezeichnete Methode, um dieses nährstoffreiche Blattgemüse auch außerhalb der Saison zu genießen. Allerdings kann…
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Ernährung
Was ist die beste Art, Reste vom Vortag aufzuwärmen?
Reste vom Vortag können ein Segen oder ein Fluch sein. Wenn du sie richtig aufwärmst, schmecken sie fast wie frisch zubereitet. Doch falsches Erwärmen kann nicht nur den Geschmack ruinieren,…
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Ernährung
Wie kann man Zuckerschoten einfrieren?
Zuckerschoten sind eine köstliche Frühlingsdelikatesse, doch ihre kurze Saison macht ihren Genuss vergänglich. Möchtest du ihren süßen Geschmack das ganze Jahr über bewahren? Dann ist das Einfrieren die Lösung –…
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Aktuell
Lidl senkt Preise für Fleisch, Wurst und Veggie-Produkte
Sie werden erfreut sein zu erfahren, dass Lidl seine Preise für Fleisch, Wurst und eine Vielzahl von Veggie-Produkten gesenkt hat. Diese Entscheidung kommt in einer Zeit, in der viele Verbraucher…
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Sonderangebote
Disney+ kostenlos mit Lidl Plus-App schauen
Möchten Sie Disney+ gratis streamen? Mit der Lidl Plus-App können Sie sich bis zu zwei Monate kostenlos sichern! Nutzen Sie die Aktion von Lidl und profitieren Sie von attraktiven Rabatten…
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Ernährung
Blutdruck natürlich senken: Diese Lebensmittel helfen bei Hypertonie
Bluthochdruck, auch Hypertonie genannt, betrifft inzwischen 30 Millionen Menschen in Deutschland und kann gravierende Folgen für Ihre Gesundheit haben. Um Ihren Blutdruck nachhaltig zu senken, ist es entscheidend, die richtige…
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Ernährung
Schärfe von Chili – Scoville-Skala der Sorten
Chili ist weit mehr als nur ein Gewürz – er ist eine Wissenschaft für sich. Die scharfen Schoten haben sich längst in den Küchen der Welt etabliert und beeindrucken durch…
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Ernährung
Wann und wie man Salz beim Kochen verwendet
Salz ist mehr als nur ein einfaches Gewürz – es ist eine Wissenschaft für sich. Sie haben sich vielleicht schon gefragt, wann und wie Sie es am besten in Ihren…
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Ernährung
Trockenhefe oder frische Hefe – Unterschiede bei der Anwendung
Wenn Sie gerne backen, haben Sie sich sicherlich schon die Frage gestellt: Sollte ich lieber Trockenhefe oder frische Hefe verwenden? Beide Varianten haben ihre Vor- und Nachteile, doch ein genaues…
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Ernährung
Die besten Alternativen für Salatöl
Du suchst nach einer gesünderen, geschmacklich vielseitigeren Alternative zu herkömmlichem Salatöl? Dann bist du hier genau richtig. Die Wahl des richtigen Öls für deine Salate kann sich entscheidend auf deine…
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Ernährung
Frische grüne Bohnen einfrieren – so geht’s richtig
Hast du dich jemals gefragt, wie du den vollen, knackigen Geschmack frischer grüner Bohnen das ganze Jahr über bewahren kannst? Durch das richtige Einfrieren kannst du ihre Farbe, Nährstoffe und…
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Ernährung
Möglichkeiten alte Mandarinen zu verwerten
Stell dir vor, du öffnest deine Obstschale und findest eine Handvoll alter Mandarinen – zu schade zum Wegwerfen, aber auch nicht mehr ganz frisch. Bevor du sie entsorgst, solltest du…
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