Ernährung

Trockenhefe oder frische Hefe – Unterschiede bei der Anwendung

Wenn Sie gerne backen, haben Sie sich sicherlich schon die Frage gestellt: Sollte ich lieber Trockenhefe oder frische Hefe verwenden?…

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Die besten Alternativen für Salatöl

Du suchst nach einer gesünderen, geschmacklich vielseitigeren Alternative zu herkömmlichem Salatöl? Dann bist du hier genau richtig. Die Wahl des…

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Frische grüne Bohnen einfrieren – so geht’s richtig

Hast du dich jemals gefragt, wie du den vollen, knackigen Geschmack frischer grüner Bohnen das ganze Jahr über bewahren kannst?…

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Möglichkeiten alte Mandarinen zu verwerten

Stell dir vor, du öffnest deine Obstschale und findest eine Handvoll alter Mandarinen – zu schade zum Wegwerfen, aber auch…

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Warum lassen uns Fertiggerichte schneller altern?

Fertiggerichte bieten Ihnen im hektischen Alltag eine bequeme Lösung, doch der häufige Verzehr dieser hochverarbeiteten Lebensmittel kann ernsthafte gesundheitliche Folgen…

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Stress mit den richtigen Lebensmittel einfach wegessen!

Fühlen Sie sich oft gestresst und überfordert? Sie sind nicht allein. In stressigen Situationen neigen viele dazu, auf ungesunde Snacks…

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Auf diese Lebensmittel sollte man morgens besser verzichten

Ein gesundes Frühstück ist entscheidend für einen energiereichen Start in den Tag. Doch nicht alle Lebensmittel sind dafür gleichermaßen geeignet.…

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Günstiger Butter-Ersatz zum Kochen und Backen überzeugt im Test

Angesichts der rasant steigenden Butterpreise suchen immer mehr Menschen nach wirtschaftlichen Alternativen in der Küche. Doch lohnt es sich, auf…

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Cup in Gramm umrechnen – So geht’s richtig!

Wer gerne nach amerikanischen Rezepten backt, stößt schnell auf die Einheit „Cup“. Doch wie viel Gramm sind das genau? Eine…

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Heidelbeeren vs. Blaubeeren: Der wahre Unterschied

Viele Menschen verwenden die Begriffe Heidelbeeren und Blaubeeren synonym, doch tatsächlich gibt es klare Unterschiede zwischen den beiden Beerenarten. Sie…

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Darf man keimende Kartoffeln noch essen?

Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel, doch was passiert, wenn sie anfangen zu keimen? Viele Menschen fragen sich, ob keimende Kartoffeln noch…

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