Ernährung

Zuckerschoten sind eine köstliche Frühlingsdelikatesse, doch ihre kurze Saison macht ihren Genuss vergänglich. Möchtest du ihren süßen Geschmack das ganze…

Du hast frischen Mangold im Überfluss und möchtest ihn für später aufbewahren? Das Einfrieren ist eine ausgezeichnete Methode, um dieses…

Sie lieben frischen Schnittlauch, doch nach kurzer Zeit wird er welk und verliert sein Aroma? Keine Sorge – mit der…

Ein gesundes Frühstück ist entscheidend für einen energiereichen Start in den Tag. Doch nicht alle Lebensmittel sind dafür gleichermaßen geeignet.…

Angesichts der rasant steigenden Butterpreise suchen immer mehr Menschen nach wirtschaftlichen Alternativen in der Küche. Doch lohnt es sich, auf…

Fertiggerichte bieten Ihnen im hektischen Alltag eine bequeme Lösung, doch der häufige Verzehr dieser hochverarbeiteten Lebensmittel kann ernsthafte gesundheitliche Folgen…

Fühlen Sie sich oft gestresst und überfordert? Sie sind nicht allein. In stressigen Situationen neigen viele dazu, auf ungesunde Snacks…

Zucchini einfrieren ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, um dieses vielseitige Gemüse das ganze Jahr über zu genießen. Mit der richtigen Technik…

Herkömmlicher Zucker ist allgegenwärtig, doch seine Auswirkungen auf Ihre Gesundheit können verheerend sein – von Gewichtszunahme bis zu einem erhöhten…

Du möchtest frischen Kohlrabi länger haltbar machen? Das Einfrieren ist eine der besten Methoden, um die wertvollen Nährstoffe und den…

Reste vom Vortag können ein Segen oder ein Fluch sein. Wenn du sie richtig aufwärmst, schmecken sie fast wie frisch…

Hast du dich jemals gefragt, ob du Nudelsalat einfrieren kannst, um ihn länger haltbar zu machen? Die Antwort ist ein…

Glühwein ist nicht nur ein winterliches Genussmittel, sondern auch ein Produkt, dessen Haltbarkeit du genau beachten solltest. Ein ungeöffneter Glühwein…

Stell dir vor, du öffnest deine Obstschale und findest eine Handvoll alter Mandarinen – zu schade zum Wegwerfen, aber auch…

Rosenkohl ist ein echtes Wintergemüse mit intensivem Geschmack. Ob gekocht, gedünstet oder als Gratin – die kleinen Kohlsprossen sind vielseitig…