Die Stiftung Warentest hat 18 Salami-Tiefkühlpizzen und drei vegane Alternativen untersucht. Das Ergebnis: Geschmacklich konnten viele überzeugen, doch gesundheitlich gibt…
WeiterlesenErnährung
Kümmel gehört zu den ältesten Gewürzen der europäischen Küche und wird sowohl wegen seines charakteristischen Aromas als auch wegen seiner…
Weiterlesen
Amaretto gehört zu den beliebtesten Zutaten, wenn es darum geht, Desserts, Gebäcke oder süße Soßen mit einer feinen Mandelnote zu…
Weiterlesen
Provolone zählt zu den vielseitigsten Käsesorten Italiens und ist für seinen milden bis würzigen Geschmack bekannt. Doch obwohl der Filata-Hartkäse…
Weiterlesen
Club Soda klingt zunächst wie ein edler Cocktail, ist aber in Wahrheit ein einfaches, doch vielseitiges Getränk. Es verleiht Drinks…
Weiterlesen
Gulasch ist nicht gleich Gulasch – entscheidend für Geschmack, Textur und Aroma ist das richtige Fleisch. Je nach Sorte entsteht…
Weiterlesen
In der Welt der Zahngesundheit ist es entscheidend, dass Sie Ihre Zähne nicht nur mit Zahnbürste und Zahnpasta pflegen, sondern…
Weiterlesen
Du liebst Schokolade, möchtest aber auf Koffein verzichten? Kein Problem! Es gibt zahlreiche Alternativen, mit denen du den süßen Genuss…
Weiterlesen
Ein perfekt gekochtes Ei gehört für viele zum Frühstück dazu. Doch was ist der beste Weg, um Eier genau so…
Weiterlesen
Brokkoli ist ein wahres Supergemüse – reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Doch wie lässt sich Brokkoli am besten zubereiten,…
Weiterlesen
Mangold ist ein vielseitiges Gemüse, das sich wunderbar einfrieren lässt. Doch damit er nach dem Auftauen noch genauso lecker und…
Weiterlesen
Falafel sind weit mehr als nur eine Beilage – sie sind ein kulinarisches Erlebnis. Die knusprigen Kichererbsenbällchen stammen aus der…
Weiterlesen
Basilikum ist eines der beliebtesten Küchenkräuter, doch frisch geerntet hält es nur kurz. Wer das würzige Aroma länger genießen möchte,…
Weiterlesen
Fleisch zählt zu den leicht verderblichen Lebensmitteln und sollte deshalb mit besonderer Sorgfalt gelagert werden. Die Haltbarkeit hängt nicht nur…
Weiterlesen
Hefeteig ist eine der vielseitigsten Grundlagen in der Küche – von fluffigem Brot bis hin zu köstlichen Zimtschnecken. Doch manchmal…
Weiterlesen